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二日目は「焼きシチュー♪」

Category : おかず
寝言がやたらクリアなShiroです。
こんにちは。
(´・ω・`)ノ

私は寝言をハッキリと言うみたいです。

イビキ・ハギシリはありません。
死んだように眠っていると言われますw

昨日は
「ネズミ、可愛い。」
と言ったそうな。

しかも
「何?寝言?」
と聞いたら
「寝言じゃない。」
と否定したそうな。

しかし、
全く覚えてないので間違いなく寝言ですw

確かにネズミは可愛いですし、
夢と魔法の王国も大好きです。

深層心理では
ネズミを飼いたがっているのでしょうか・・・。

ナゾです。

昨日は一昨日作ったシチューが
残っていたので
『焼きシチュー♪』
にしました><b

焼きシチュー

旦那サマは、
コッチの方がお好きみたいです^^

すする式よりも焼き式

耐熱皿にシチューを入れて
とろけるチーズを乗せて
パン粉粉チーズを乗せて

グラタンみたいに焼くだけです^^

あらびきウインナーなんかを乗せても
けっこうGOODです><b

我が家は、
二日目以降はコレが定番ですw

あとコレ
また買ってきました(旦那サマが

また買ってきたw

オンラインゲームの得点つき
缶コーシー

以前買ってきた20数本は
すべて撃沈・・・。
_| ̄|○ il||li

ゴミばかりでしたww

さぁ、今回はどうでしょう・・・。

なにがでるかな♪なにがでるかな♪

今夜開封予定です!!
ゎくo(。・ω・。)oゎく


明日は買い物に行くので
ネズミを見てこようと思うShiroでした。

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(*´ω`*)ノシ

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

コレは美味だった!漬けマグロの月見山かけ丼♪

Category : おかず
こんにちは、Shiroです。
(´・ω・`)ノ

昨日の夕飯はヒットでした~♪

『漬けマグロの
月見山かけ丼♪』


マグロの漬け山かけ

◆材料(2人前)◆
  マグロ     200g
  長いも     200~300g
  ※山いもや、冬なら自然薯もGOODですね♪

  ★お醤油     大4
  ★酒        大4
  ★みりん     大6

  やくみ     お好みで♪


◆作り方◆
 1.★の調味料を鍋に入れ、
   一旦煮切り、アルコールを飛ばします。
   ※ココがポイント><b
    味がまろやかになります。

 2.1の漬けダレを容器に移し、冷まします。
   (チャチャっとなら冷凍庫で10分!)

 3.冷ました漬けダレにマグロを入れて
   冷蔵庫で1時間放置。

 4.長いもをすり、とろろを作ります。

 5.ドンブリにご飯を盛って、
   とろろを半分強か2/3くらい乗っけます。

 6.3で放置したマグロの漬けを
   とろろの上に並べます。

 7.残りのとろろを上にかけます。

 8.お好みで卵黄や薬味をトッピング♪

 9.漬けダレをとろろの上からかけると
   これまたGOODでした><b



(`゚Д゚´)ゞ以上!!

普段は魚介類に全然興味を示さない
旦那サマも、
この漬け丼には目をキラキラ♪

・:*:・ (o-∀-o)ンマーイ☆ ・:*:・

私の分も少し食べて、
お腹パンパンになってましたww

漬けダレに「ワサビ」を混ぜて漬け込むのも
ヨサゲですね~。

昨日は卵黄&ワサビのみでしたが、
大葉やネギ、きざみ海苔など
テキトーにトッピングするといいですね^^

次はキムチを刻んで乗っけてみようか・・・。


あとコレ、知ってますか? ↓↓

からし豆腐

『からし豆腐♪』

コロンとまぁるいフォルムが
なんとも愛らしいお豆腐です。

木綿豆腐を丸く固めた中に
練りからしが入っています。

油断すると
「ツゥゥゥゥゥゥン゚・(。>д<。)・゚」
です^^;

私は数年前まで知りませんでしたw
(*/ω\*)ハズカチーィ

私の地元でも売られてたんだろうか・・・。

けっこう大きくて、ボリュームたっぷり!!
( ´З`)=3 ケフゥ

なんでも、岐阜名産なのだとか。
京都など、関西の方でも
売られているそうです。

わりとクセになるお味で
時々買っていたのですが、

Shiroのテリトリー内のスーパーが
置かなくなってしまったのですよ><。

昨日は他の用事もあって、
いつもとは違うスーパーで
買い出しを済ませるコトに・・・。

「そうそう、トゥーフ買わなきゃネ♪」

Σ(`艸´;)ハッ!!

「こ、これはぁ!!」
「売ってるじゃまいか!!!!」


購入~♪
(*・ω・*)ホクホク

久々に
「ツゥゥゥゥゥン!!」
しました><b

◆おやつ◆
昨夜のゲームお供です。

3色だんご

3本1パックのアレですw
なんと¥68 ナリ(´∀`*)b
安っ!!


ダイエットという文字に、
少しの間取り消し線を入れるShiroでした。

週末はどうしてもねーーー><;

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つくレポ♪ 『鮭のホイル焼き』

Category : おかず
こんにちは、Shiroです。
(´・ω・`)ノ

今日は、
ブロとも様のりんごスターさんが
日記で紹介されていた、

『鮭のホイル焼き~タルタルぽん酢かけ~』

を作ってみました~♪

具は、
鮭・しめじ・えのき・絹さや
です。

鮭のホイル焼き(タルタルぽん酢)

↑↑ こんな感じになりました^^

食べる前にグシャグシャと混ぜるのですが、
りんごスターさんと同じく
写真は自粛させていただきますw

(*・ω・)*_ _))ペコリン

これがもう、
美味しかったーーー!!

旦那サマも
「ウマイウマイ♪」
って言ってました><b

すっごく簡単ですし、
白飯に合いますね♪

作ってみて良かったです。
(*≧∀≦)b

また近いウチに・・・♪

りんごスターさん、
簡単おいしいレシピ
ありがとうございました><b

♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪


いろんなホイル焼きに
トライしたくなるShiroでした。

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プロフィール

Shiro*Noir

Author:Shiro*Noir
大学卒業後、コンピュータ関係の仕事に就く。
職場で出会った旦那さまと結婚することに☆
ハワイにて挙式、帰国後は料亭にて披露宴いたしました。
めでたく三十路に突入!
2010年夏に女の子を出産し、現在育児に奮闘中...

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